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Mentre ci informavamo sui siti internet dedicati alla cucina in cerca di argomenti da proporvi, ci siamo imbattuti in un articolo di blog, datato 2014, in cui si affermava: “La cucina, intesa come moda, è entrata nella sua fase calante”. L’autore dell’articolo, dopo aver notato che i siti web e le riviste di quel periodo erano letteralmente sommersi di ricette, si diceva però felice di intuire l’inizio della fine di questa ossessione collettiva... [continua]